REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Horse feathers

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jednoduchý nápoj z bourbonu, sody (zázvorové limonády) a hořké.


Ingredience:
Rozpis na 1 nápoj:
(1díl – 2 cl)
1/2 dílubourbonu
5 dílůsody (zázvorové limonády)
2 střikyhořké (bitters)
kostky ledu
vysoká sklenice s větším obsahem (230-280 ml)
spirálka limetky

Postup:

1. Do vysoké sklenice hodíme 4 kostky ledu
2. Nalijeme na ně bourbon a dolijeme sodou nebo zázvorovou limonádou
3. Přidáme spirálku citrónu a zlehka zamícháme
4. Na závěr zastříkneme hořkou.

Poznámka:

Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy