Svěží drink plný bublinek, ovocné šťávy z mandarinek, vodky, likéru Cointrreau a perlivého vína.
Ingredience:
| Rozpis na 8 drinků: | |
| 8 ks | mandarinek (klementinek) |
| 1 láhev | dobře vychlazeného perlivého vína (sekt, prosecco, cava ...) |
| 100 ml | likéru Cointreau |
| 100 ml | neochucené čisté vodky |
| skleničky na martini nebo úzké na šampaňské |
Postup:
1. Ze 6 mandarinek si odšťavníme šťávu, dvě zbylé mandarinky důkladně očištěné, neoloupané nakrájíme na kolečka
2. Šťávu nalijeme do džbánu, přidáme likér, vodku, promícháme a dáme do lednice vychladit, sklenice dáme do mrazáku
3. Do sklenic dáme 1-2 ks kolečka mandarinek, do poloviny je zalijeme je vychlazeným mixem z lednice a dolijeme čerstvě otevřeným perlivým vínem
4. Ihned podáváme.
Cointreau – Vyrábí se podle přísně tajné receptury, v zásadě spojením neutrálního lihu s výluhy kůry hořkých haitských pomerančů a dalších citrusových plodů z Brazílie a Španělska. Má příjemnou pomerančovou vůni, intenzivní kořeněnou a zároveň sladkou chuť.












































