2 minut(y)
Náročnost 1
Koktejl ze šampaňského, koňaky (brandy) a hořké.
Ingredience:
| Rozpis na 1 nápoj: | |
| (1díl – 2 cl) | |
| 3 díly | vychlazeného šampaňského |
| 1/3 dílu | koňaku (brandy) |
| 1 ks | kostka cukru |
| dvě kapky hořké (bitters) | |
| sklenice - flétna na šampaňské | |
| spirálka z citrónové kůry | |
| plátek pomeranče |
Postup:
1. Kostku cukru hodíme do flétny na šampaňské
2. Přidáme dvě kapky hořké, které necháme vsáknout do cukru
3. Nalijeme koňak (brandy) a sklenici doplníme šampaňským
4. Vymáčkneme spirálku citrónu, kterou po té vyhodíme
5. Zdobíme půlkou plátku pomeranče.
Angostura bitters – hořký likér. Jedná se o aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů, je to nezbytná přísada mnohých koktejlů. Angostura Bitter je lihovina s nízkým obsahem cukru; intenzivní tmavočervená barva, výrazná vůně a rozvinutá hořkost, která odnímá nežádoucí sladkost a zvýrazňuje chuť. Používá se jako barvící, aromatizující a ochucující součást míšených nápojů. Pochází z Venezuela, nyní Trinidad. Byla založená roku 1824. Vyrábí se podle v tajnosti udržované receptury macerací kůry skořice, kakaových bobů a dalších …
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.