25 minut(y) + 6 hodin mražení
Náročnost 1
V domácích podmínkách vyrobená smetanová zmrzlina.
Ingredience:
| 9 lžic | cukru |
| 3 vrchovaté lžíce | hladké mouky |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 0,8 cl | olivového oleje |
| 0,5 l | mléka |
| 6 ks | žloutků |
| Na ozdobu: | |
| pražené mandle, čokoláda, karamel, ovoce ... |
Postup:
1. Mléko dáme do hrnce a zahřejeme 2. V míse smícháme žloutky, cukr, vanilkový cukr a mouku, mícháme tak dlouho, dokud se nevytvoří kašička, tu pak přidáme do mléka a přivedeme za stálého míchání k varu, když dosáhneme konzistence podobné pudinku, přestaneme zahřívat a necháme vychladnout
3. Do studené hmoty nalijeme olivový olej a důkladně vše zamícháme 4. Dáme na šest hodin do mrazáku, ze začátku zmrzlinu několikrát promícháme
5. Na talířích zmrzlinu podle chuti ozdobíme praženými mandlemi, čokoládou karamelem, ovocem …
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.