15 minut(y)
Náročnost 2
Tento salát se hodí jako příloha k různým pokrmům, ovšem lze ho také servírovat jako samostatný chod, například s opečenými tousty.
Ingredience:
| 500 g | malých žampionů |
| 1 svazek | ředkviček |
| 1 lžíce | nasekaného kopru |
| 1 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 ks | červená cibule |
| citronová šťáva | |
| olivový olej | |
| vinný ocet | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Žampiony uvaříme v mírně osolené vodě, přidáme citronovou šťávu, vaříme 5 minut, scedíme, žampiony necháme okapat
- Ředkvičky překrojíme na čtvrtiny, čtvrtky nakrájíme na tenké plátky, cibuli nakrájíme na kostičky
- K žampionům přidáme nakrájené ředkvičky, cibuli, nasekaný kopr, petrželku, ochutíme podle chuti, vinným octem, olivovým olejem, solí, pepřem a necháme vychladit
- Salát podáváme jako přílohu k pokrmům, nebo jako samostatný pokrm s pečivem.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.