55 minut(y)
Náročnost 2
Recept od Labety z kategorie “Bezlepkové vánoční pečení”. „Thumbprint“ sušenky je nejlepší skladovat v lednici.
Ingredience:
| 200 g | Pohankové mouky hladké Labeta |
| 180 g | tuku na pečení (pokojové teploty) |
| 150 g | třtinového cukru |
| 50 g | mletých lískových ořechů |
| 1 ks | vejce |
| 5 polévkových lžic | kakaa (např. Iswari) |
| Na náplň: | |
| 20 g | nasekaných lískových ořechů |
| 1 balení | vysokoprocentní čokoláda |
Postup:
- V míse smíchejte pohankovou mouku, třtinový cukr, kakao a 50 g namletých lískových ořechů. Potom přidejte změklý tuk, vejce a propracujte v těsto.
- Z těsta vytvarujte malé kuličky a vyskládejte je na plech vyložený pečícím papírem (nechte mezi nimi zhruba třícentimetrové mezery).
- Do každé kuličky udělejte prstem důlek. Pamatujte, že čím hlubší důlky budou, tím více se tam vejde náplně.
- Sušenky pečte na 180 °C přibližně 10 minut.
- Až sušenky vychladnou, tak do důlků nalijte náplň. Na náplň stačí ve vodní lázni rozpustit čokoládu a zamíchat do ní 20 g nasekaných lískových ořechů.
Doporučení:
„Thumbprint“ sušenky je nejlepší skladovat v lednici.
Poznámka:zdroj: www.labeta.cz
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.