40 minut(y)
Náročnost 2
I když se v odborné literatuře objevuje zmínka o tom, že kočkám sýry moc nesvědčí, tepelnou úpravou se pro ně stává stravitelným. A pamlsky upečené podle tohoto receptu našim čtyřnohým kamarádkám opravdu moc chutnají.
Ingredience:
| 150 g | řeckého jogurtu light |
| 120 g | hladké celozrnné špaldové mouky |
| 100 g | nastrouhaného sýru čedar |
| voda | |
| papír na pečení | |
| vhodná dóza s víčkem na uskladnění pamlsků |
Postup:
- Trouby necháme vyhřát na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
- Do jogurtu zapracujeme nastrouhaný sýr, postupně zamícháme také mouku. Hustější těsto rozředíme kapkou vody.
- Těsto zpracujeme do tvaru bochánku. Necháme odležet nejméně 30 minut.
- Odleželé těsto rozválíme na silnější plát oddělujeme přiměřeně velké kousky z kterých pak tvarujeme malé koláčky, kuličky či jiné vhodné tvary.
- Pečeme v troubě 25 minut, nebo tak dlouho, až pamlsky zezlátnou.
- Vychladlé kočičí sýrové pamlsky skladujeme v dóze s víčkem.
Fotogalerie:
