70 minut(y) + doba vychlazení těsta
Náročnost 2
V jednoduchosti je krása. Tyhle voňavé sušenky můžete chodit ujídat jen tak samostatně nebo z nich, pomocí krému, udělat vánoční stromeček. Ať se rozhodnete pro jakoukoli variantu, tohle cukroví nádherně voní po vanilce, která dovede navodit tu správnou vánoční atmosféru.
Ingredience:
| Rozpis na 10-15 kusů: | |
| Ingredience na sušenky: | |
| 110 g | hladké mouky |
| 60 g | změklého másla |
| 2 lžíce | cukru krupice |
| 2 lžičky | sušeného zázvoru |
| 1 ks | žloutek |
| špetka jedlé sody | |
| Ingredience na krém: | |
| 150 g | změklého másla |
| 80 g | moučkového cukru |
| 50 g | bílé čokolády |
| 1 sáček | vanilkový lusk |
| Ingredience na zdobení: | |
| barevné kuličky nebo perličky | |
| jedlé hvězdičky |
Postup:
- Ze všech ingrediencí na sušenky vypracujte hladké těsto, těsto zabalte do potravinové folie a uložte na 1 hodinu do lednice
- Vychlazené těsto vyválejte a vykrajujte z něj kolečka o třech velikostech
- Sušenky pečte na 180 °C dozlatova
- Než sušenky vychladnou, připravte si krém; vyšlehejte máslo s moučkovým cukrem a zrníčky vanilkového lusku, do krému zašlehejte rozpuštěnou bílou čokoládu
- Krémem naplňte cukrářský sáček a slepujte sušenky do tvaru stromečku
- Stromečky zdobte po stranách kuličkami a na vrch přidejte jedlou hvězdičku.
Prázdný vanilkový lusk vložte do dózy s cukrem a za pár dní tak získáte domácí vanilkový cukr.
Poznámka:Recept z článku: Vánoční klasika v moderním kabátě
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.