50 minut(y) + 2 hodiny odležení těsta
Náročnost 2
Jednoduchý, přitom skvělý vánoční recept našich babiček, který je sladký i zároveň příjemně kyselý. Vyzkoušejte oblíbenou kakaovou variantu ozvláštněnou lahodným rybízem, která by na vaší štědrovečerní tabuli neměla chybět.
Ingredience:
| Ingredience na přípravu 1 plechu bochánků: | |
| 170 g | hladké mouky |
| 150 g | vepřového sádla (ideálně domácího) |
| 100 g | moučkového cukru |
| 2 lžíce | holandského kakaa |
| 1 sáček | Moučkový vanilkový cukr Vitana |
| špetka soli | |
| Hamé Extra džem Rybíz na zdobení | |
| Ostatní: | |
| potravinářská fólie, pečící papír |
Postup:
- Vyndejte sádlo z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a dobře se vám s ním pracovalo.
- Na velké prkénko nebo do mísy přesypte pře sítko mouku a cukr, přidejte sůl. Nakonec prohněťte sypké přísady se sádlem v pěkný tuhý bochánek, dejte do folie a nechte 2 hodiny v lednici odležet.
- Předehřejte si troubu na 180 °C a na plech, vyložený pečicím papírem, vkládejte malé sádlové kuličky. Prstem zatlačte do středu kuličky důlek a lžičkou zdobte rybízovým Extra džemem Hamé.
- Pečte na 180 °C asi 25 minut.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.