Směs hořčice s olejem a octem. Ve vzhledu, vůni a chuti vyniká hořčice doplněná kečupem s jemnou vložkou z rozsekaných oliv a cibule.
Ingredience:
Na 500 g | |
225 g | olivového oleje |
75 g | hořčice |
75 g | octu |
50 g | kečupu |
50 g | cibule |
40 g | oliv |
20 g | soli |
1,5 g | mletého pepře |
Postup:
1. Hořčici promícháme s pepřem a solí
2. Postupně zašleháváme olej
3. Nakonec dresink rozředíme octem
4. Přidáme kečup a pastu z jemně rozsekaných oliv a cibule.