Domácí sýrová pomazánka vyrobená ze slovenské brynzy, tvarohu, másla, zakysané smetany, mleté papriky, hořčice, soli a cibule.
Ingredience:
| 150 g | tvarohu |
| 120-150 g | brynzy |
| 100 g | másla |
| 1/2 kelímku | zakysané smetany, nebo i více |
| 1 lžíce | mleté sladké papriky |
| 1 ks | cibule |
| trochu plnotučné hořčice | |
| černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Brynzu rozmícháme s povoleným máslem a tvarohem
2. Přidáme zakysanou smetanu, ochutíme solí, paprikou a hořčicí
3. Nakonec přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, vše důkladně promícháme
4. Necháme v lednici uzavřené v nádobě, nebo přikryté potravinářskou fólií 3-4 hodiny odležet.













































