45 minut(y) + doba kynutí
Náročnost 2
Jedna z mnoha variant pizzy obložená rajčaty, cibulí, paprikou, tuňákem a sýrem.
Ingredience:
| 50 g | mozzarelly nebo tvrdého sýra |
| 50 g | tuňáka ve vlastní šťávě |
| 2 ks | velkých rajčat |
| 1 ks | papriky |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | drcených rajčat z konzervy |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| špetka oregana | |
| mletý pepř | |
| bazalka na ozdobu | |
| sůl | |
| Na těsto: | |
| 75 g | kukuřičné mouky |
| 10 g | droždí |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| voda podle potřeby | |
| sůl |
Postup:
1. Kukuřičnou mouku smícháme se špetkou soli, olivovým olejem, droždím, podle potřeby přilijeme vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout
2. Těsto rozválíme, dáme do formy vyložené pečicím papírem, potřeme olivovým olejem, na těsto rozetřeme drcená rajčata smíchaná se špetkou oregana, solí a mletým pepřem
3. Navrch rozložíme omytá, na dílky nakrájená rajčata, oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku a kousky tuňáka
4. Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi 15 minut).
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.