REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kukuřičná pizza s tuňákem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedna z mnoha variant pizzy obložená rajčaty, cibulí, paprikou, tuňákem a sýrem.


Ingredience:
50 gmozzarelly nebo tvrdého sýra
50 gtuňáka ve vlastní šťávě
2 ksvelkých rajčat
1 kspapriky
1 kscibule
3 lžícedrcených rajčat z konzervy
2 lžíceolivového oleje
špetka oregana
mletý pepř
bazalka na ozdobu
sůl
Na těsto:
75 gkukuřičné mouky
10 gdroždí
2 lžíceolivového oleje
voda podle potřeby
sůl

Postup:

1. Kukuřičnou mouku smícháme se špetkou soli, olivovým olejem, droždím, podle potřeby přilijeme vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto, které necháme vykynout
2. Těsto rozválíme, dáme do formy vyložené pečicím papírem, potřeme olivovým olejem, na těsto rozetřeme drcená rajčata smíchaná se špetkou oregana, solí a mletým pepřem
3. Navrch rozložíme omytá, na dílky nakrájená rajčata, oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku a kousky tuňáka
4. Vše posypeme strouhaným sýrem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi 15 minut).

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy