Jahody zalité cukrovým roztokem smíchaným s medem.
Ingredience:
250 g a více | čerstvě nasbíraných jahod |
2-4 lžíce | medu |
1-2 lžíce | moučkového cukru |
dle potřeby | vody |
menší sklenice s uzávěrem |
Postup:
1. Cukr svaříme s malým množstvím vody tzv. na nit
2. Přilijeme do medu, aby vznikl hodně hustý roztok
3. Oprané, očištěné jahody skládáme do sklenic a každou vrstvu zalíváme medovým roztokem
4. Důkladně uzavřeme a skladujeme jen krátce.