Jednoduchý dresink ze zakysané smetany ochucený česnekem, hrubě mletým pepřem a čerstvou pažitkou.
Ingredience:
200 g | kysané smetany |
1 ks | stroužku česneku |
4 lžičky | pažitky |
1 lžička | olivového oleje |
barevný pepř | |
sůl |
Postup:
1. Česnek oloupeme a prolisujeme
2. Pažitku nakrájíme na drobno
3. V misce smícháme smetanu s pepřem, olivovým olejem, česnekem a pažitkou
4. Osolíme podle chuti
5. Vychladíme alespoň hodinu v lednici.
Místo smetany můžeme použít řecký jogurt. Podáváme ke grilovanému masu a zelenině.