Na kostky nakrájený eidam, obložený růžičkou másla, třešní nebo višní a vlašským ořechem, doplněný párátkem nebo bodýlkem.
Ingredience:
200 g | eidamu |
50 g | másla |
20 ks | kompotovaných třešní nebo višní |
20 ks | půlek jader vlašských ořechů |
Postup:
1. Na kostky eidamu posadíme růžičky z másle (povolené máslo naplníme do cukrářského sáčku a ozdobně ho nastříkáme na kostky sýra)
2. Do každého máslového hnízda zapíchneme okapanou třešni nebo višeň, navrch položíme půlku jádra vlašského ořechu
3. Vše spíchneme párátkem nebo jednohubkovým bodýlkem.