Obdélníčky eidamu obložené dílkem mandarinky, sýrem a plátkem jablka, zajištěné párátky, podávané jako jednohubky.
Ingredience:
| Rozpis na cca 20 kusů: | |
| 300 g | eidamu |
| 3 ks | mandarinky |
| 2 ks | jablka |
| párátka nebo jednohubková bodýlka |
Postup:
1. Mandarinky oloupeme a rozdělíme na jednotlivé měsíčky, z jablek sloupneme slupku (kdo má rád slupku, jablka neloupe), zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky
2. Z eidamu nakrájíme obdélníčky o velikosti 2×3 cm, vznikne nám cca 40 kusů
3. Na jeden obdélníček položíme dílek mandarinky, přikryjeme druhým obdélníčkem sýra a navrch položíme plátek oloupaného jablka, zajistíme párátkem
4. Postup opakujeme, až spotřebujeme všechen sýr.











































