REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Čarodějnické kloboučky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pokud patříte mezi milovníky křehkých dezertů, čarodějnické kloboučky si jistě zamilujete. Připravte si jednoduché sněhové pusinky a vychutnejte si tu správnou sváteční atmosféru. Dokonalé spojení hořké čokolády a jemného krému s kapkou likéru Baileys Original, ve kterém se snoubí čerstvá smetana s irskou whisky, ocení každý mlsný jazýček.


Ingredience:
4 ksvaječné bílky
300 gcukr moučka
100 gdrcených pistácií
50 ghořké čokolády
1 dclkrémového likéru Baileys Original
zelené potravinářské barvivo
máslo na vymazání plechu

Postup:
  1. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a poté za stálého míchání přisypávejte po částech cukr, směs decentně obarvěte zeleným potravinářským barvivem, které dodá pusinkám halloweenský nádech
  2. Vymažte plech máslem a pomocí zdobícího sáčku vytvarujte sněhové pusinky
  3. Nechte péct 15 minut při 100 – 150 °C
  4. Mezitím nechte 1 dcl Baileys Original prohřát v hrnci, smíchejte s čokoládou a pomocí metličky vytvořte hladkou směs
  5. Spodek sněhových pusinek namočte do čokolády a ihned poté do drcených pistácií
  6. Kloboučky vyskládejte na tác a servírujte k nim v oblé sklence krémový likér Baileys Original na ledu.
Doporučení:

Recept k článku: Halloweenská noc v duchu sladkého opojení

Poznámka:

Zdroj: www.baileys.com

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy