Dresink, který je součásti salátu Caesar lze využít při tvorbě i jiných zeleninových salátů!
Ingredience:
100 ml | majonézy |
25 ml | smetany 31 % |
1 lžíce | hrubozrnné hořčice (např. Bornier) |
1 ks | sušeného rajčátka |
1 ks | stroužek česneku |
1 ks | plátek ančovičky |
Postup:
1. Majonézu, parmazán, ančovičku, smetanu, hrubozrnnou hořčici, česnek a sušené rajčátko dáme společně do úzké vyšší nádoby a s pomocí ponorného mixéru vytvoříme Caesar dresink
2. Podle potřeby dosolíme a necháme v lednici chvíli vychladit a odležet.