15 minut(y)
Náročnost 2
Rychlá a jednoduchá pomazánka z ovčího sýra ochucená rozetřeným česnekem a zjemněná kysanou smetanou.
Ingredience:
| 125 g | brynzy |
| 100 g | kysané smetany |
| 1-2 ks | stroužku česneku |
| pepř |
Postup:
1. Brynzu rozmačkáme vidličkou
2. Přidáme k ní zakysanou smetanu a utřený česnek
3. Vyšleháme nebo řádně promícháme
4. Dochutíme pepřem a podáváme s jarní cibulkou i čerstvou cibulí namazené na pečivu.
Do pomazánky můžeme přidat i mletý kmín, sladkou nebo uzenou papriku a čerstvé bylinky (pažitka, petrželka).
Fotogalerie:
