Recept ze Švédska na chutnou přílohu z brambor.
Ingredience:
| 600 g | brambor |
| 120 g | hladké mouky |
| 3 dl | mléka |
| 1 ks | vejce |
| špetka cukru | |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| tuk na opečení |
Postup:
1. V části mléka rozšleháme vejce a hladkou mouku
2. Přidáme zbylé mléko a necháme chvilku stát
3. Vmícháme uvařené, oloupané, jemně nastrouhané brambory, sůl, mletý pepř a cukr
4. Naběračkou vkládáme těsto na lívanečník s rozehřátým tukem a opékáme po obou stranách dozlatova
5. Podáváme k pečenému vepřovému masu, nebo ve větších dávkách jako bezmasý pokrm s brusinkovým džemem.











































