45 minut(y)
Náročnost 2
Teplý předkrm z uvařených brambor, mléka, kysané smetany, vajec a mouky.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 1/4 l | mléka |
| 1 dl | kysané smetany |
| 3 ks | vejce |
| 3 lžíce | hladké mouky |
| špetka soli | |
| máslo nebo sádlo |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce, scedíme, oloupáme a rozšťoucháme
2. K bramborům přimícháme mléko, smetanu a ušlehaná vejce s moukou, osolíme
3. V pánvi nebo na pekáči rozehřejeme máslo nebo sádlo a směs do ní vlijeme
4. Vložíme do předem předehřáté trouby a při 200 °C upečeme dozlatova.
Teplou vlévanku jíme buď lžící nebo ji nakrájíme na kousky. Můžeme ji také pocukrovat.
