REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Povařené mléko s moukou, smíchané s vařenými brambory.


Ingredience:
50 gdopředu uvařených brambor
5 ghladké mouky
5 gmásla
3/8 lkyselého mléka
pažitka
kmín
sůl

Postup:

1. Hladkou mouku rozkverláme v mléce a za stálého míchání povaříme
2. Přidáme kostičky dopředu uvařených a oloupaných brambor i s vývarem
3. Polévku dochutíme kmínem a osolíme
4. Polévku na talíři zjemníme čerstvým máslem a ozdobíme drobně posekanou pažitkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy