Uvařené brambory s mrkví, rozmixované, našlehané s vývarem. Pokrm vhodný při žaludečním kataru.
Ingredience:
200 g | brambor |
100 g | mrkve |
sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě doměkka a scedíme
2. Prolisujeme je nebo vidličkou rozmačkáme a dobře rozmícháme, aby nezůstaly kousky
3. Zvlášť uvařenou mrkev prolisujeme (rozmixujeme) a promícháme s brambory
4. Nakonec postupně po lžících přiléváme scezený vývar z brambor a mrkve a kaši dobře našleháme nejlépe metličkou.