REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Banánové placičky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Placičky z mouky, vajec, banánů a mléka, usmažené dozlatova, servírované posypané cukrem, ozdobené kysanou smetanou.


Ingredience:
4 ksbanánů
2 ksvajec
1 kszakysané smetany nebo našlehaného tvarohu
100 mlmléka
1 lžičkaprášku do pečiva
100-150 gpolohrubé mouky
olej na smažení
moučkový cuke na posypání

Postup:

1. Banány oloupeme a rozmixujeme s mlékem a vejci
2. Směs přelijeme do mísy, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a vypracujeme hladké těsto
3. V pánvi na rozehřátém oleji osmažíme placičky po obou stranách dozlatova, ještě teplé pocukrujeme a ozdobíme kysanou smetanou nebo našlehaným tvarohem.

Doporučení:

Pro zvýšení obsahu vlákniny můžeme nahradit polohrubou mouku pšeničnými nebo ovesnými vločkami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy