REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Řasnatka zední

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedlá houba, málo masitá. Najdeme ji na holé zemi, převážně na vápencem bohatých ruderálních místech, ale i na zdech, jak v přírodě, tak v domech i sklepích.


Atlas hub - Houby vřeckatéLatinsky: Peziza cerea

Jedlá ………………… Řasnatka zední je jedlý druh houby, je ale málo masitá, využíváme je spíše do směsí.

Doba výskytu: květen až říjen

Roste obvykle velmi hojně jednotlivě na holé zemi, převážně na vápencem bohatých ruderálních místech, ale i na zdech, jak v přírodě, tak v domech i sklepích.

Tvarově i barevně velice proměnlivý druh, plodnice až 200 mm široké, téměř přisedlé, miskovité, nakonec téměř ploše rozložené a nepravidelně zprohýbané, voskovité, okrové, světle hnědé, zlatožluté, vně bělavé na okraji nepravidelně zubaté a potrhané a bělavé.

Atlas hub - Houby vřeckatéMožná záměna:

Se 100 % jistotou ji lze určit jen mikroskopicky, je však nápadná svojí ekologií.

Zajímavost:

Starší český název pro řasnatky byl kustřebky.

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy