REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pýchavka horská

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tato houba roste především ve vyšších polohách na kyselých půdách, ve smrčinách.


Atlas hub - BřichatkovitéLatinsky: Lycoperdon foetidum syn.

Lycoperdon nigrescens

Jedlá …………. V mládí jedlá (bílá dužnina) jako ostatní druhy drobných pýchavek, skvělý je z ní mozeček, hodí se také do směsí a krémových polévek.

Doba výskytu: červenec až říjen

Pýchavka horská roste celkem hojně ve smrčinách na kyselých půdách ve vyšších polohách.

Atlas hub - BřichatkovitéPlodnice až 5 cm hruškovité v mládí bílé pak zahnědlé, stáří hnědé, někdy bílá forma s hnědými ostny a zrníčky, povrch porostlý hnědými ostny, které vytváří malé pagody, mezi malá hnědá zrníčka.

Možná záměna:

Často se zaměňuje s pýchavkou huňatou (Lycoperdon umbrinum) u které mezi ostny chybí zrníčka.

Autor textu i obrázku: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy