Podzimní nástrahy a jak jim předejít díky bylinkám

Podzimní krajina hraje barvami, ale naše tělo a psychika to vnímá trochu jinak. Kratší dny, méně slunce a chladnější počasí dokážou pěkně potrápit – přichází horší nálada, únava, častější nachlazení i bolesti v krku. Imunitní systém dostává zabrat a my se cítíme vyčerpaní.

Naštěstí nemusíme hned běžet do lékárny. Mnohé přírodní pomocníky máme po ruce – často přímo v kuchyni. „Například kmín je dobrý nejen na zažívání, ale může pomoci i při kašli. Majoránka a šalvěj jsou výborné na kloktání při bolesti v krku. A skořice je koření přímo oplývající léčivými a podpůrnými účinky,“ komentuje Kateřina Winterová, herečka, spisovatelka a propagátorka bylinek. Čtyři obyčejné bylinky například od Vitany, které běžně používáme do receptů – tymián, oregano, rozmarýn a petržel – dokážou výrazně pomoci s typickými podzimními problémy. Jak se říká: „Není bylina, aby na něco nebyla.“

 

 

… když se objeví podzimní „depka“

Podzimní šero a chlad často působí na naši psychiku. Můžeme se cítit podráždění, vyčerpaní a hůře spíme. Sáhněte po rozmarýnu a oreganu:

• Rozmarýn je známý jako bylinka na povzbuzení. Zlepšuje prokrvení, pomáhá při nízkém tlaku, podporuje soustředění a do pohody nás hodí už jeho samotná vůně. Šálek rozmarýnového čaje nebo hrst čerstvého rozmarýnu do pečených brambor je malý trik, jak tělo i mysl příjemně nastartovat.
• Oregano, kterému se česky říká dobromysl, už svým názvem napovídá, co dokáže. Uklidňuje nervovou soustavu, posiluje organismus a zlepšuje náladu. Hodí se nejen do rajčatových omáček, ale i do čaje.

 

… když cítíme knedlík v krku a přichází rýma

Tradiční podzimní nachlazení je zaručeným znamením, že se blíží zima. Kdo by neznal pocit nateklého krku a ucpaného nosu. I v takovou chvíli vám pomůže oregano, ale třeba i tymián. Oba najdete v nabídce Vitany.

• Oregano se osvědčuje i při respiračních potížích. Pomáhá čistit zahleněné plíce, usnadňuje vykašlávání a ulevuje při zánětu průdušek.
• Tymián je doslova specialistou na dýchací cesty. Má silné antibakteriální a antivirové účinky, ulevuje od kašle a pomáhá při zahlenění. Tymiánový čaj nebo kloktadlo z tymiánu bývá první pomocí při bolestech v krku.

 

Recept k článku najdete v naší databázi zde: Tymiánový sirup

 

… když je únava na denním pořádku

Podzim prověří naši imunitu jako málokteré období. Pokud imunitu zanedbáme, nachlazení a viry mají otevřené dveře – a unavený organismus se jim brání jen těžko. Proto je důležité začít s prevencí včas – doplnit vitamíny a posílit organismus ještě dřív, než přijdou první příznaky nachlazení:

• Oregano má navíc silné antioxidační a protizánětlivé účinky, takže podporuje organismus v boji proti škodlivým mikroorganismům. A protože zdravá imunita začíná ve střevech, jeho podpora trávení je dalším plusem.
• Petržel je často podceňovaná, přitom je to skutečná vitamínová bomba. Čerstvá obsahuje vysoké množství vitamínu C, kyselinu listovou, železo i další minerály. Posiluje vitalitu, snižuje pocit únavy a podporuje správnou krvetvorbu. Sušená petržel, například od Vitany, naopak podporuje ledviny a tvorbu moči, skrze kterou z těla odcházejí odpadní látky.

 

Jak bylinky správně skladovat

Aby bylinky neztratily své aroma ani účinnost, je důležité věnovat pozornost jejich uchování. „Uzavřete je nejlépe do neprůsvitné nádoby, aby zůstaly voňavé a neztratily své účinky. Mějte je uložené v temnu při pokojové teplotě,“ radí Kateřina Winterová.

Dobrou zprávou je, že bylinky a koření od Vitany už v takovém balení dostanete. „Všechny naše bylinky balíme do znovu uzavíratelných sáčků, které výrazně pomáhají uchovat jejich aroma a chuť co nejdéle,“ vysvětluje Zuzana Jirsová, produktová manažerka značky Vitana. Díky tomu máte vždy po ruce nejen skvělé koření do kuchyně, ale také přírodní pomocníky pro posílení zdraví v náročném podzimním období. Navíc je to jednoduchý způsob, jak vám zůstane koření voňavé a chutné i dlouho po otevření.

 

Věděli jste, že

Bylinky provázejí lidstvo už tisíce let. Naši předkové jim přisuzovali magickou sílu – a jak se ukazuje, často vůbec nebyli daleko od pravdy.

• Oregano si oblíbili už staří Egypťané. Věřili, že pomáhá při bolestech žaludku a střev. Dnes víme, že díky látkám jako thymol a karvakrol opravdu zklidňuje trávení a působí protizánětlivě.
• Rozmarýn byl pro staré Řeky symbolem paměti. Studenti si z něj pletli věnce, aby se jim lépe učilo. Moderní výzkumy naznačují, že jeho vůně může opravdu zlepšit soustředění a paměť.
• Tymián měl dodat odvahu válečníkům. Dnes víme, že jeho silice posilují imunitu a pomáhají při nachlazení – takže odvahu čelit virům vám klidně dodat může.
• Petržel, která byla ve starověku spojována se smrtí, je dnes symbolem zdraví. Čerstvá obsahuje spoustu vitamínu C a antioxidantů, které pomáhají tělu bojovat s únavou i volnými radikály.

 

Podzim bez splínu? Sáhněte po oreganu od Vitany!

Leze na vás podzimní depka? Sáhněte po oreganu – ne náhodou se mu říká dobromysl. Tahle voňavá bylinka přináší do života nejen chuť Středomoří, ale i pocit klidu a pohody. Pomáhá zklidnit mysl, uvolnit napětí a zlepšit náladu, když venku vládne šero a chlad. Pokud dáváte přednost přírodnímu léčení, dopřejte si šálek oreganového čaje. Nebo ho prostě začleňte do svého jídelníčku – skvěle se hodí do rajčatové omáčky, pečeného masa či zeleninových pokrmů. Mějte po ruce bylinku, která vám pomůže prožít podzim s lehkostí, zdravím a úsměvem. Vyzkoušejte oregano od Vitany – v praktickém uzavíratelném obalu, který chrání jeho vůni, chuť i sílu. Doporučená maloobchodní cena je 20,90 Kč.

 

Rozmarýn od Vitany jako záruka nové energie

Cítíte se v podzimních dnech unavení a bez energie? Vitana má voňavé řešení: rozmarýn. Oblíbená bylinka nakopne tělo i mysl a pomůže vám znovu najít ztracenou vitalitu. Rozmarýn podporuje prokrvení, pomáhá při nízkém tlaku a zlepšuje soustředění i psychickou pohodu, takže je ideálním spojencem, když vám chybí elán nebo se potřebujete po náročném dni znovu nastartovat. Dopřejte si šálek rozmarýnového čaje pro povzbuzení a pročištění, nebo bylinku jednoduše přidejte do pečených brambor, masa či zeleninových pokrmů – nejen že krásně provoní kuchyni, ale zároveň podpoří vaše zdraví. Doporučená maloobchodní cena je 21,90 Kč.

 

Petržel od Vitany – pomocník pro nastydlé ledviny

Na podzim a v zimě se snadno nachladíme – a zánět močových cest je hned na světě. Proto je dobré posílit ledviny i celý vylučovací systém. Skvělým pomocníkem je petržel, která přirozeně podporuje detoxikaci těla a zároveň pomáhá snižovat krevní tlak. Čerstvou petržel teď na podzim sháníme jen obtížně, ale naštěstí má stejné účinky i petržel sušená. Vyzkoušejte tu od Vitany – díky uzavíratelnému obalu si uchová svou sílu a vůni až do jara. Doporučená maloobchodní cena je 19,90 Kč.

 

Tymián od Vitany – první pomoc při nachlazení i prevence v jednom

Udržet se přes podzim stále zdravý je skoro zázrak. Ale když vás přece jen přepadne rýma, škrábání v krku nebo kašel, tymián je bylinka, která dokáže zázraky. Je to přírodní specialista na dýchací cesty – má silné antibakteriální a antivirové účinky, ulevuje od kašle, pomáhá při zahlenění a zklidňuje podrážděné hrdlo. Šálek tymiánového čaje nebo kloktadlo z tymiánu bývá osvědčenou první pomocí při nachlazení, ale skvěle funguje i preventivně. Stačí ho zařadit do svého jídelníčku – dodá výraznou chuť pizze, grilované zelenině či masu. Vybrat si můžete sušený tymián od Vitany. Díky uzavíratelnému obalu vám vydrží až do jara. Doporučená maloobchodní cena je 21,90 Kč.

 

Poznámka redakce:

Společnost Orkla Foods Česko a Slovensko zaměstnává více než 2000 pracovníků a je druhým největším výrobcem balených potravin v Česku. Mezi její nejznámější značky patří Vitana, Májka, Hamé, Simply Fresh, Znojmia, Otma nebo Masox.

Fotogalerie: