REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Plesňák zápašný

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Hojně rostoucí druh nejedlé houby, v kuchyni nemá žádné využití. Velmi páchne.


Atlas hub - NelupenatéLatinsky: Thelephora palmata

Nejedlý ………………… Nejedlá houba, v kuchyni nemá žádné využití.

Doba výskytu: červenec až listopad

Roste hojně na zemi pod jehličnany.

Plodnice až 100 mm vysoké, plodnice jsou tvarem kuřátkovité bohatě rozvětvené do válcovitých zploštělých větviček purpurově hnědé až černohnědé barvy.

Plesńák zápašný odporně páchne po hnijícím zelí.

Možná záměna:

Za plesňák měnlivý (Telephora anthocephala), ten se liší od plesňáka zápašného tím, že větvičky mají bílé špičky a nepáchne po shnilém zelí.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy