REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Penízovka nestoudná

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nejedlý druh houby. Roste nehojně v humusu a listovém opadu pod listnáči.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Gymnopus impudicus syn. Collybia impudica marasmius impudicus

Jiný název: Špička nestoudná

Nejedlá …………………. Penízovka nestoudná je nejedlý druh houby, v kuchyni zcela bez využití.

Doba výskytu: srpen až říjen

Roste nehojně v humusu a listovém opadu pod listnáči, nejčastěji pod osikami.

Klobouk až 40 mm, vyklenutý, později až plochý, slabě lepkavý, lysý, tmavě hnědý, s růžovým nádechem, vybledávající do špinavě okrově hnědé až šedohnědé barvy. Lupeny jsou téměř volné, krémové, později růžově nebo šedavě hnědé. Třeň až 35 mm, válcovitý, šedavě hnědý, výrazně v dolní polovině ojíněný, plstnatý. Dužnina nepříjemně páchne jako hnijící zelí.

Možná záměna:

Po hnijícím zelí páchne též penízovka věštecká (viz. penízovka věštecká) a penízovka smrdutá.

Autor textu i fotografie: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy