Jedlý druh, jelikož má drobné a křehké plodnice, využití je omezené. Hodí se na saláty a do směsí.
Latinsky: Otidea onotica
Jedlé …………………. Ouško kornoutovité je jedlý druh houby, jelikož má drobné a křehké plodnice, využití je omezené. Hodí se na saláty a do směsí.
Doba výskytu: červenec až listopad
Roste dosti hojně, obvykle ve skupinách na zemi v listnatých lesích.
Plodnice až 40 mm kornoutovité s podvinutým okrajem, rozčísnuté, na roušku hladké, žlutookrové až žlutooranžové, často s růžovým nádechem, vně jemně pomoučněné, žluté, žluto okrové. Vyrůstají na kratičkém bělavém třeni.
Možná záměna:
Podobné je ouško zaječí (Otidea leporina), jež má žluto okrové rouško a rezavě hnědé až rezavě žluté uchovité plodnice. Popřípadě hrozí záměna za vzácné ouško citronové (Otidea Otidea conccinna), s citronovým rouškem a roste v trsích, V úvahu ještě přichází ouško hnědé (Otidea umbrina), jak napovídá název je hnědé barvy, podobné je i ouško kožové (Otidea alutacea), je hlínově hnědé a rovněž má odlišné výtrusy.
Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.