REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Mexico

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

… kromě pikantních mexických jídel se tato směs hodí na přípravu gulášů, ragů, do luštěnin, do mletých mas a pokrmů s rýží …


Ostrá směs na mexické pokrmy. Skláde se z chilli, mleté sladké papriky, cibule, česneku, muškátového oříšku, černého pepře, dobromyslu (oregána), kmínu a soli. Někdy se také přidává koriandr.

Kromě pikantních mexických jídel se tato směs hodí na přípravu gulášů, ragů, do luštěnin, do mletých mas a pokrmů s rýží. Koření mexico je také součástí salsy, což je ostrá mexická omáčka. Její základ tvoří cibule, chilli papričky, rajčata, koriandr a citronová šťáva.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy