REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Havelková Libuše

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Libuše Havelková se narodila jako Libuše Drboutová v květnu 1924 v Českých Budějovicích, kde též prožila své dětství. Je matkou herce a zpěváka Ondřeje Havelky.


Herečka Havelková Libuše má oblíbené vepřové kotlety se sýrem.

Kotlety z vepřové krkovičky jemně naklepeme, aby zůstaly pěkně pohromadě, osolíme a dáme na nemaštěný pekáček. Kotlety pokryjeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dáme do horké trouby. Pečeme prudce asi 10 minut. Jako přílohu podáváme vařené brambory.

Na vánoce připravuje vykrajované čokoládové pečivo. V míse nad párou rozehřejeme 120 g cukru, přidáme 3 celá vejce, 120 g másla. Vše dobře umícháme a přidáme 120 g hladké mouky. Vymažeme a vysypeme plech, těsto rozetřeme a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Potřeme polevou.

Poleva: půl hrníčku práškového cukru, 1 lžíce vody a trochu rumu. Ještě za tepla z těsta vykrajujeme tvořítkem různé tvary, potíráme je polevou a necháme zaschnout. Důležité je, že těsto nesmí vychladnout, pak se velice snadno láme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy