… kromě užití při grilování, pečení a dušení všech druhů mas včetně rybího, je vhodné i do masových rolád a uzenin …
Skládá se se především z kari, černého pepře, chilli, červené papriky, dobromyslu, koriandru, hořčice, nového koření, kmínu a šalvěje. Důležitý je i podíl soli v této směsi určené především ke grilování. Někdy se v grilovacím koření objevuje také sušený česnek a cibule.
Kromě užití při grilování, pečení a dušení všech druhů mas včetně rybího, je vhodné i do masových rolád a uzenin.
Aplikace při grilování je možná jak přímo na maso, tak jako součást oleje. Směs s olejem smícháme a maso touto směsí po celou dobu grilování potíráme.
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.