REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Fuchsie

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Keře nebo malé stromy o velikosti 2x2m. Občas se na nich objevují kulaté či oválné červené plody o velikosti 1 cm. Dají se jíst a jsou stejně lahodné, jako řada exotických druhů ovoce.


Druhy rodu Fuchsia

Plody fuchsií druhů F. corymbiflora a F. denticulata se pojídají v Peru, zatímco bobule F. racemosa konzomavali v Santo Domingo. Spolky pěstitelů fuchsií často pořádají soutěže o nejlepší zavařeninu. Mezi fuchsiemi není znám ani jeden jedovatý druh.

 

 

Kuchyňské použití: Lody některých fuchsií se mohou jíst i syrové, vždy jsou však lepší jako džemy nebo ovocné dorty.

 

Zdroj: Velká kniha zeleniny, bylin a ovoce – Matthew Biggs, Jakka Mc Vicarová, Bob Flowerdew

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy