(Narozen 1913) vládl v letech 1974 – 1977, bývalý americký 38. prezident.
Se s oblibou jako prezident přejídal vydatnými zákusky. Za jeho vlády byl kuchařem v Bílém domě švýcarský kuchař I. Haller. Měl velmi rád plněný paprikový lusk s rajčatovou omáčkou nebo hovězí maso dušené v zelí. Ke snídani měl rád opečenou slaninu, kterou zapíjel kyselou smetanou.
Žena tohoto bývalého amerického prezidenta Bett Fordová prý kdysi nemohla být bez džinu a whisky. Šla do sebe a založila protialkoholní kliniku – ovšem jen pro milionáře. K jejím pacientům patřily hollywoodské hvězdy, umělci, kongresmani a průmyslníci. Mezi její pacientky patřila i Liza Minelliová a Liz Taylorová.
Bylo pro něho speciálně připraveno Prezidentovo kuře:
Jsou to proužky čerstvého domácího pularda (kapouna) lehce spařené a servírované na pórku s hráškovou oblohou. Jako příloha se podávají mírně opečené brambory s trochou kyselé smetany nebo jogurtu.
