Nejedlá houba rostoucí nehojně pod buky s kterými tvoří mykorhizu.
Latinsky: Tricholoma ustale
Nejedlá ……………….. Čirůvka osmahlá je nejedlá houba, v kuchyni zcela bez využití.
Doba výskytu: srpen až říjen
Roste nehojně pod buky s kterými tvoří mykorhizu.
Klobouk až 120 mm, v mládí polokulovitý, v dospělosti plochý s nízkým hrbolkem s dlouho podvinutým okrajem, obvykle zprohýbaný, kaštanově hnědý, někdy s olivovým nádechem na středu až černohnědý, lepkavý, vrostle vláknitý.
Lupeny husté, ke třeni zoubkem připojené, krémové, stářím rezavějící. Třeň až100 mm, válcovitý, v horní části bělavý, níže rezavě vláknitý, na bílém podkladu. Dužnina masitá, pevná, bělavá po poranění hnědnoucí chuť nahořklá vůně, slabě moučná.
Možná záměna:
Velmi podobná je nejedlá čirůvka opálená (Tricholoma ustaloides), rovněž rostoucí pod buky ale i duby.
Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.