Je to jedlá, velmi chutná houba. Roste v listnatých lesích, ne příliš hojně.
Latinsky: Helvella lacunosa
Jedlý ……………………… Chřapáč jamkatý je jedlý, velmi chutný, chřupavé konzistence, nejlépe chutná ve směsích, vhodný je také na sterilaci.
Doba výskytu: květen až říjen
Roste nepříliš hojně, jednotlivě nebo v malých skupinách na holé zemi převážně v listnáčích na kyselích půdách.
Nápadný druh s modrošedým, tmavošedým až černošedým kloboukem, až 70 mm širokým a 50 mm vysokým, složeným ze dvou až 3 nepravidelných cípovitých laloků. Třeň až 80 mm vysoký válcovitý nebo úzce kyjovitý, výrazně jamkatý nebo žebernatý, světle šedý až šedohnědý.
Možná záměna:
Za chřapáč přilbovitý (Helvella phlebophora), který je menší, do 30 mm výšky, nebo chřapáč bělonohý (Helvella spadicea), černý nebo tmavě hnědý klobouk a hladký třeň.
Autor textu i fotgrafií: Dalibor Marounek
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.