Zdravá varianta hranolek z celeru, které skvěle umí nahradit ty klasické, z brambor.
- 1 ks větší celer nebo dva menší
- voda
- olivový olej
- koření – směs bylinak
- sůl
Očištěný celer nakrájíme na hranolky, ty povaříme 2 minuty ve vařící vodě, pak je vytáhneme a necháme důkladně okapat. Hranolky vložíme do misky nebo hrnce, zakápneme olivovým olejem a posypeme kořením – směsí bylinek. Promícháme, přendáme na plech vyložený papírem na pečení, pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C pěkně dozlatova. Solíme až na talíři.
Zdroj: www.naturhouse-cz.cz