REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Bedla ostrošupinná

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedovatá houba! Roste od července do října ne jen v lesích, ale i na ruderálních stanovištích.


Atlas hub - Houby lupenatéLatinsky: Lepiota aspera

Jedovatá …………………. Bedla ostrošupinná je jedovatá houba, v kuchyni nemá co dělat!

Doba výskytu: červenec až říjen

Roste dosti hojně jednotlivě nebo ve skupinách, v jehličnatých lesích i listnatých, na okrajích cest má ráda ruderální stanoviště, zejména bohatší půdy.

Klobouk až 150 mm velký, v mládí široce kuželovitý, pak zvoncovitý, vyklenutý až plochý, na okraji podvinutý, krémový, s přímými kuželovitými tmavohnědými šupinami. Lupeny volné, husté vidlené, bělavé až krémové. Třeň až 80 mm, válcovitý, na bázi hlízovitý, vláknitý, krémový až světle hnědý, na bázi tmavohnědě zrnitě šupinkatý. Na třeni je velký převislý prsten, blanitý nebo pavučincový, který se nedá posunovat barvy bílé nebo hnědavé. Dužnina je bílá, s nepříjemnou vůní, připomíná vůni kaučuku.

Atlas hub - Houby lupenatéMožná záměna:

Podobná je bedla zaměněná (Lepiota periplexa) u které jdou snadno setřít z klobouku šupiny, někdy po dešti se smyjí, opadají a má nevidlené lupeny. Jedlé bedly například bedla vysoká nebo červenající mají posuvný prsten na třeni, bedla ostrošupinná má volný prsten.

Autor textu i fotografií: Dalibor Marounek

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy