Přivolejte si ještě trochu tepla a exotiky na začátek září. Připravte doma pravé mexické burritos. Jednoduchá příprava a skvělá chuť vám vykouzlí úsměv na tváři a potěší i přátele či rodinu. Inspirujte se recepty od Drůbežářského závodu Klatovy.
Ingredience:
2 kuřecí prsní řízky od Drůbežářského závodu Klatovy
4 kukuřičné tortilly
150 gramů chedaru
5 listů ledového salátu
2 hrstky rukoly
několik snítek čerstvého koriandru
cherry rajčátka
malá plechovka sterilované kukuřice
sůl
pepř
2 lžíce olivového oleje
chilli paprička dle chuti
zakysaná smetana.
Postup:
1/ Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na nudličky cca 1 cm široké. Zprudka opečte na oleji, osolte, opepřete a přidejte najemno nakrájenou chilli papričku.
2/ Ledový salát natrhejte na kousky, koriandr nasekejte nadrobno a cherry rajčátka nakrájejte na čtvrtiny. Chedar nastrouhejte na jemném struhadle.
3/Tortilly nahřejte z obou stran na pánvi, poté potřete zakysanou smetanou a pokryjte masem, zeleninou, okapanou kukuřicí a strouhaným sýrem.
4/ Tortilly zabalte, konce uzavřete a krátce zapečte v troubě nebo na pánvi.
Odkazy:
| https://www.dzklatovy.cz/ |





































