15 minut(y)
Počet porcí 2
Pro milovníky indické kuchyně tu dnes máme tip na jejich klasiku. Postačí vám pár ingrediencí a naše nízkokalorická rýže, kterou jen vybalíte a ohřejete .🙋♀️ Indická kuchyně je známá pro své hojné používání koření, proto jím rozhodně nešetřete.
Ingredience:
📌1 balíček Slim Pasta rýže bez nálevu
📌100 g kuřecích prsou
📌 150 ml smetany ke šlehání
📌1 plechovka krájených rajčat
📌 1 lžíce oleje
📌 1 větší cibule
📌2 rajčata
📌lžička nastrouhaného zázvoru
📌prolisovaný česnek – dle chuti
📌 1 lžička kurkumy
📌1 lžička mletého římského kmínu
📌1 lžička indického kari
📌 celá skořice
📌celý kardamom
📌 2 hvězdičky badyánu
📌 4 bobkové listy
📌hrst čerstvého koriandru
📌sůl
📌čerstvá chilli paprička – dle chuti.
Postup:
Rozpalte pánev a osmahněte nakrájenou cibuli, přidejte zázvor, česnek, mletý římský kmín, kurkumu a indické kari. Restuje asi 2 minuty. Poté přidejte na kostičky nakrájená rajčata, skořici, kardamom, badyán, bobkový list, plechovku krájených rajčat, smetanu a sůl. Ochuťte chilli papričkou a povařte 15 minut. Mezitím orestujte nakrájená a osolená kuřecí prsa a přidejte do omáčky. Na závěr vyjměte bobkový list, kardamom, badyán a skořici. Vybalte a ohřejte rýži a můžete servírovat.
Odkazy:
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.