Jablka kyselá, sladká či křupavá jsou v kuchyni opravdovou sázkou na jistotu! Neuvěřitelně snadno se dají zpracovat a dodají všem pokrmům nádech podzimu. Chcete-li se o tom přesvědčit, zkuste bez prodlení náš recept na jablečný závin, tentokrát s jogurtem. Díky jogurtu je těsto vláčné a chutné i několik dní. Ale jen pokud se okamžitě nesní…
Ingredience:
350 g hladké mouky
250 g tuku na pečení
150 g bílého jogurtu
4 velká jablka
1 ks vanilkového cukru Vitana
1 ks skořicového cukru Vitana
vlašské ořechy dle chuti
1 vejce na potření
Postup:
Mouku, tuk a jogurt propracujeme v hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu odpočinout v chladu. Pak těsto rozválíme na tenký plát, na který poklademe oloupaná a najemno nakrájená jablka. Posypeme vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a nakonec nahrubo nasekanými ořechy. Zavineme do závinu a pomašlujeme vajíčkem. Pečeme při 180 stupních cca 20 minut.
Odkazy:
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.