20 minut(y)
Počet porcí 7
Z hroznové šťávy a kukuřičného škrobu připravený chutný dezert nejen pro vegany. Lze dobarvit potravinářskou barvou, ale tu lze vynechat. Doporučuje se servírovat s Lotuskami, omáčkou se slaného karamelu a karamelizovanými ořechy.
Ingredience:
500 ml hroznové šťávy
80 g kukuřičného škrobu
špetka potravinářské fialové barvy (nemusí být)
Postup:
Ako prvé odšťavíme cca 1 kg hrozna. Potrebujeme 500 ml šťavy (môžeme použiť aj hroznový džús).
Šťavu rozdelíme na polovice. Jednu polovicu nalejeme do hrnca, do druhej polovice šťavy pridáme 80 g kukuričného škrobu a poriadne premiešame.
Šťavu v hrnci zohrejeme, pridáme fialovú potravinársku farbu (nemusí byť) a druhú časť šťavy zmiešanej s kukuričným škrobom. Za stáleho miešania privedieme k varu, trošku povaríme a odstavíme.
Zmes nalejeme do formy ľubovoľného tvaru alebo pohára a dáme do chladničky na minimálne 30 minút.
Odporúčam servírovať s rozdrvenými karamelovými sušienkami (Lotus Biscoff), omáčkou zo slaného karamelu a karamelizovanými vlašskými orechmi.
Doporučení:
Odkazy:
| MOJE RCEPTY | https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGaxLeJxw?sub_confirmation=1 |
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.