REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Tři rychlé pomazánky z jednoho základu

Autor: lukas cirjak
Dochádzajú vám nápady na raňajky, alebo máte dilemu, čím ponúknuť návštevu? Vyskúšajte tieto fantastické nátierky, ktoré pripravíte z jedného základu. Určite to všetci ocenia :-)


Ingredience:

250 g másla
750 g jemného tvarohu
podle chuti jarní cibulka
podle chuti kopr
podle chuti pažitka
70 g (v konzervě) tuňáka
3 PL citronové šťávy
0,05 cl dýňového oleje
2 stroužky česneku
sůl
pepř černý mletý
mletý kmín


Postup:

Maslo vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, soľ, mleté čierne korenie a vymixujeme.

Zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti.

Na menšie kúsky nakrájame jarnú cibuľku, kôpor a pažítku.

Ako prvú pripravíme bylinkovú nátierku. Do väčšej misky dáme jednu časť tvarohového základu. K nej pridáme nakrájanú jarnú cibuľku, kôpor a pažítku (trochu jarnej cibuľky a kôpru necháme na tuniakovú nátierku). Ďalej pridáme jeden strúčik pretlačeného cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko ručne premiešame.

Druhú pripravíme nátierku s tekvicovým olejom. Do väčšej misky dáme druhú časť tvarohového základu. Pridáme soľ, čierne korenie, rascu, lyžicu citrónovej šťavy a tekvicový olej. Všetko opäť ručne premiešame.

Posledná je tuniaková nátierka. Zmiešame poslednú (tretiu) časť tvarohového základu, tuniaka, jeden pretlačený strúčik cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy, zvyšok kôpru a jarnej cibuľky, soľ, čierne korenie a rascu. Všetko dôkladne ručne premiešame.


Doporučení:


Odkazy:
MOJE RCEPTY https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGaxLeJxw?sub_confirmation=1
VIDEORECEPT https://www.youtube.com/watch?v=0qRMHJ8xeHM

Fotogalerie:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy