5 minut(y)
Počet porcí 6
Espuma alebo aj pena, je skvelý recept na zlepšenie vzhľadu, ale najmä chuti. Túto espumu možete použiť aj ako samotný dezert, napr. do pohárov s ovocím a dozdobiť podľa vlastnej fantázie :-)
Ingredience:
200 g smetana kyselá
100 ml (33%) smetana ke šlehání
30 g cukr krystalový
2 PL šťáva citronová
Postup:
Do misky dáme všetky suroviny a zmiešame ich.
Zmes pomocou vrecka preložíme do iSi fľašky (šľahačkovej fľaše), zatvoríme ju a naplníme dvomi N2O bombičkami.
Naplnenú fľašu vložíme do chladničky na 30 minút.
Po vybratí z chladničky fľašu poriadne pretrepeme a espumu naservírujeme. Ihneď podávame.
Prajem dobrú chuť.
Doporučení:
Poznámka:
youtube.com/watch?v=IhmWqxW_Dfg
Odkazy:
| MOJE RCEPTY | https://www.youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGaxLeJxw?sub_confirmation=1 |
| VIDEORECEPT | https://www.youtube.com/watch?v=IhmWqxW_Dfg |
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.