Jemné a nadýchané sušienky ideálne ku kávičke, alebo len tak k telke či počas vianočných (alebo akýchkoľvek) sviatkov :-)
Ingredience:
60 g másla
100g cukru krystalového
90 g kokos strouhaný
z 1/2 pomeranče šťáva pomerančová
2 ks vejce
1ČLkôra pomerančová
240 g mouky hladké
12 g prášku do pečiva
Postup:
Do misky dáme maslo izbovej teploty, kryštálový cukor a vymixujeme.
Za stáleho (pomalého) mixovania pridáme strúhaný kokos, pomarančovú šťavu, vajcia, nastrúhanú pomarančovú kôru, múku a prášok do pečiva.
Cesto prikryjeme potravinarskou fóliou a dáme ho do chladničky na 3 hodiny.
Z cesta vytvarujeme cca 16 g guľôčky a obalíme ich v práškovom cukre. Položíme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre 11 minút pri teplote 165 °C.
Prajem vám dobrú chuť :-)
Poznámka:
Odkazy:





































