REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Cibulačka

Autor: Pavla


Ingredience:

500 g cibule na kolečka
50 g slaniny
50 g sádla
špetka kmínu
sůl
2 lžíce hladké mouky
2 vejce
2 dl mléka (nemusí být)


Postup:

Cibuli a slaninu osmažíme na sádle.
Přidáme kmín a 2 lžíce hladké mouky. Orestujeme.
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme půl hodiny.
Osolíme. Rozmícháme 2 vejce a ta vlijeme do polévky.
Můžeme nebo nemusíme přidat mléko.
Podáváme s opečeným chlebem.


Odkazy:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy