Ingredience:
100g ovesných vloček
100g mandlí
150g čerstvých datlí (nebo předem namočených sušených)
40g čokoládového rýžového proteinu
100g kvalitního kakaového prášku
2 banány
Postup:
Datle rozmixujeme na pastu, 2/3 mandlí a 2/3 vloček rozemeleme na mouku a smícháme s 30g kakaa, zbytkem vloček a zbytkem mandlí, které předem na hrubo nasekáme. Sypkou směs rozmícháme s datlovou pastou a uhněteme těsto. Vzniklou hmotu vtlačíme do obdélníkové formy cca 10×20 cm vyložené pečícím papírem.
Nyní si připravíme druhou vrstvu. Smícháme kakaový prášek se zbytkem kakaa, rozmixujeme banány s 50 ml vody a opět smícháme suchou a tekutou směs dohromady. Vznikne nám řidší pasta, kterou rozetřeme na připravenou krustu do formy.
Celou formu přikryjeme folií a dáme na hodinu do mrazáku. Až uplyne tato doba, vyndáme formu z mrazáku a nakrájíme brownies na 10 obdélníčků.
Můžeme ho jíst ihned anebo skladovat v mrazáku v uzavřené nádobě a vždy před konzumací nechat jen 5 minut při pokojové teplotě povolit
Odkazy:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.