Ingredience:
Těsto:
ovecné vločky 100 g
kokos 70 g
vejce 1 ks
bílý jogurt 150 ml
kypřící prášek do pečiva 1/2 lžička
Náplň:
jablka 7 středních ks
med 3 lžíce
vlašské ořechy 2 hrst
rozinky 2 hrst
skořice 3 lžička
pudink nebo škrob 1 lžíce
Postup:
1
Ovesné vločky rozmixujeme a přidáme kokos, 1 vejce, vlašské ořechy, malý bílý jogut, lžíce medu a půl lžičky kypřícího prášku. Vše promícháme a těsto vytlačíme do formy na koláč (mám formu v průměru 22cm).
2
Jablka nastrouháme i se slupkou a přidáme skořici, vlašské ořechy, 2 lžíce medu a rozinky, asi lžíci solamylu, nebo půlku sáčku pudinku.
3
Promícháme a nalijeme na připravené těsto.
4
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180°C. Já pekla asi 35 minut, dokud se mi neudělala kůrčička. Necháme vychladnout, je výborný chlazený. Formu mám: na koláč teflonovou průměr 21 cm a vysokou 4 cm
Odkazy:




































