Ingredience:
400 g celozrnné hladké mouky
100 g sladidla dle chuti
1 lžíce kakaa
1 lžíce perníkového koření
1 balíček prášku do pečiva
350 ml mléka
100 ml kokosového oleje
1 vejce
200 g nastrouhané mrkve
Poleva
50 g hořké čokolády
50 ml mléka
2 lžíce meruňkové marmelády
Postup:
Smíchejte mouku se sladidlem, kakao, perníkové koření a prášek do pečiva.
Přilijte mléko, olej a vejce.
Nakonec vmíchejte mrkev.
Vše pořádně promíchejte a vylijte na plech vystlaný pečícím papírem.
Pečte cca 30 minut při 160 °C.
Na vychladlý moučník nalijte čokoládovou polevu – ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s mlékem. Poté sundejte z plotny a vmíchejte marmeládu
Odkazy:




































